T'es vraiment une Quiche.....

Quoi!!!!

Du salé!!!

Sur ce blog!!!

T es vraiment une quiche ma fille de nous sortir sur ton blog une pauvre recette de quiche...

 

Là quiche, rien de plus facile; on choisit sa pâte ou pas, et on y met ce qu'on veut...même souvent ce qui reste dans le frigo !!!

Pour ma part,  un reste d'épinard, et un pavé de saumon. Parfait !

Je sors du congel un pâton de pâte brisée que je garnis de :

- 400 g d'epinard

- 200 g de saumon frais ou congelé

Le tout arrosé de 3 œufs battus avec 20 cl de crème fraîche, sel et poivre.

Et en finish je parsème le tout de 50 g de gruyère râpé.

 

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Je glisse le tout dans mon four chaud (200°), au bout de 10 min je baisse mon four à 180° et je patiente encore 20 à 25 min....

Et hop, on passe à la dégustation froide ou chaude, avec une salade ou non....

 

.......J'vous avais bien dit que j'étais une vraie quiche....

j'ai supprimé ma photo de quiche cuite, et maintenant y'en a plus !!!!

 

Posté par CREADELFIMO à 21:36 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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Commentaires sur T'es vraiment une Quiche.....

    Rien de plus simple qu'une quiche et surper pratique pour terminer les petits restes.

    Posté par Christine, 14 novembre 2013 à 09:24
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