Entremet chocolat/ Petit Lu pour un Papa goulu !!!!

Ah bein non, aujourd'hui pas de créa car c'est la fête des Papa.

Bon comme je suis en vrac, pas de restau au bord de la mer cette année pour nous ! ( dommage le soleil et la chaleur étaient là pour une fois !!! ).

Mais bon, on a quand même mangé sur la terrasse au bord de la piscine... Chose tellement rare ces temps-ci...

Alors avec Léane on a envahi la cuisine pour lui concocter un petit dessert maison :

Un entremet chocolat pour un papa trop gourmand...

Rien de plus simple :

Pour 4 entremets de 8cmx 8cm( grosses portions ou 6 petits cercles )

un fond tarte  Petit lu ( 200g ) et beurre (40g)

Un appareil chocolat (100g de pastilles) / crème fraîche( 200g )

Et un décor fait avec amour.... gariguette du jardin, melon, meringue, et un soupçon de chantilly

Le papa a tout dévoré et les autres aussi d'ailleurs.

Bonne Fête à tous les Papas !!!!

Comments

[rainette]

Appétissant!